Grill

Det absolut viktigaste är att du inte väljer en för liten grill. Du vill få plats med all mat samtidigt. Det är även bra att fundera på vilken typ av grill som passar dig, då det idag finns många olika varianter. Är det en klassisk kolgrill du är på jakt efter? Eller kanske en gasolgrill så du kan tillaga mycket mat samtidigt? Det är heller inte fel att vara den miljövänliga och välja en elgrill.

Det är miljövänligt att tända grillen med en eltändare. Låt tändaren ligga bland grillkolen eller briketterna i ungefär 10 minuter, då får du en jämn och fin glöd. Tipset är även att tända grillen cirka en halvtimme innan du ska börja grilla. Det är först när kolen eller briketterna är täckta av en ljusgrå aska som du kan börja grilla.

Tänk på att alltid täcka för din grill när du inte använder den. Då skyddar du den mot alla möjliga typer av väder. Det är även bra att ha som rutin att alltid rengöra din grill efter användning. Med en bra grillborste kan du enkelt rengöra grillgallret så du slipper förkolnade rester.